Hola a tod@s....hace un montón que no escribia en el foro, pero os leía
de forma habitual....Es por eso que hoy al leer la opinión
de un experto en el Periódico
de Catalunya he pensado
se lo vas a transcribir a las "forofas
de las
bayas de Goji"
(no me riñas fercu.
....no he conseguido hacerlo
de otra manera)
El lector/ el experto.
¿Qué beneficios tienen las
bayas de Goji?
Las
bayas de Goji comparten los bebeficios
de otras
bayas: son ricas en antioxidantes. las frutas
de colores vivos son las que tienen un contenido más alto en antioxidantes dentro del grupo
de las frutas. Aunque hay notables excepciones, como la manzana granny smith,
de color menos intenso que las
bayas pero con más antioxidantes que estas.
Que el alimento contenga una cantidad elevada
de antioxidantes no significa que éste sea mejor, ya que eso depende
de si la substancia se absorve, cosa que aún se está estudiando. En cualquier caso, se atribuyen a las
bayas de goji una infinidad
de propiedades extraordinarias, aunque no demostradas: ayudan a perder peso, disminuyen la tensión arterial y combaten el envejecimiento.
Hoy en día, el mensaje
de las sociedades cientificas
de nutrición es que tomemos una gran variedad
de frutas y hortalizas en lugar
de hacer llamamientos para ingerir para ingerir un tipo
de fruta o verdura en particular.
Julio Basulto.
Asociación Española
de Dietistas- Nutricionistas.
Espero/deseo no haber cometido errores al traducirlo.
Un
para todo@s
Bienvenida al "club del goji",Gemma!
Hablando "en serio" 