La importancia del yodo en la alimentación
Publicado: Vie Oct 30, 2009 12:29 pm
Hola a tod@s:
Información de "Boletin Eroski"
La importancia del yodo en la alimentación
Una dieta variada, con pescado y vegetales, cubre los requerimientos nutricionales de este oligoelemento
El yodo es un oligoelemento que el organismo almacena en la glándula tiroides. De los 20 a 30 miligramos de yodo disponibles, más del 75% se acumulan en esta glándula. Es esencial para asegurar un funcionamiento correcto del tiroides y la producción de dos hormonas que regulan numerosas funciones metabólicas, como el desarrollo de los tejidos y el crecimiento, la maduración del sistema nervioso o el mantenimiento de la temperatura corporal. En los alimentos, el yodo forma parte de las algas marinas, los pescados, los mariscos y algunos vegetales.
Leer mas en:
http://www.consumer.es/web/es/alimentac ... 140854.php
Abrazos fercu y mary
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La importancia del yodo en la alimentación
Una dieta variada, con pescado y vegetales, cubre los requerimientos nutricionales de este oligoelemento
El yodo es un oligoelemento que el organismo almacena en la glándula tiroides. De los 20 a 30 miligramos de yodo disponibles, más del 75% se acumulan en esta glándula. Es esencial para asegurar un funcionamiento correcto del tiroides y la producción de dos hormonas que regulan numerosas funciones metabólicas, como el desarrollo de los tejidos y el crecimiento, la maduración del sistema nervioso o el mantenimiento de la temperatura corporal. En los alimentos, el yodo forma parte de las algas marinas, los pescados, los mariscos y algunos vegetales.
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Abrazos fercu y mary