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Los Probióticos
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Mensaje Los Probióticos 
 
He leido este articulo sobre los probioticos.. y lo comparto en el foro con vostros..
Los Prebióticos


Los Prebióticos

Inclúyalos en su alimentación

Quizá es bien conocido por muchos que los a veces necesarios antibióticos (medicamentos utilizados para combatir infecciones gracias a su propiedad de detener o matar el crecimiento de hongos y bacterias) pueden ejercer un efecto negativo sobre la salud. Dicho efecto negativo o indeseable, consiste en que los antibióticos destruyen parte de las bacterias saludables que naturalmente viven en nuestro organismo. Por ejemplo, en el intestino tenemos bacterias saludables que habitualmente viven allí: las bifidobacterias y lactobacilos, llamadas flora intestinal.

Dicha flora intestinal es una defensa natural que nos protege contra infecciones del estómago e intestino; infecciones que finalmente ocasionan problemas como la diarrea. También hay bacterias (lactobacilos) saludables que naturalmente viven en sitios como la vagina de las mujeres, protegiéndolas contra la micosis (infecciones por hongos).

En numerosas ocasiones los pacientes que toman antibióticos presentan diarrea, debido a la destrucción de las bacterias que naturalmente viven en el intestino y lo protegen contra infecciones. De igual manera las mujeres que toman antibióticos por alguna infección debida a bacterias, pueden presentar micosis (hongos) a nivel vaginal, ya que los antibióticos también matan sus defensas naturales (lactobacilos).

Para contrarrestar éstos indeseables efectos de los antibióticos, que cabe destacar sólo en casos realmente necesarios se hace necesario tomar (su médico es quien deberá recetárselos), tenemos una nueva opción natural que podemos obtener de nuestra alimentación: ¡LOS PREBIÓTICOS y LOS PROBIÓTICOS!

Los prebióticos son sustancias que se encuentran en alimentos como el trigo, ajo, duraznos, y vegetales comunes como la cebolla, cambur, remolacha y alcachofas (Duncan Hamisch y Bornet Francis Conferencistas ESPEN, NIZA: 1998). Cuando comemos alimentos ricos en prebióticos, éstas sustancias se fermentan a nivel del colon o intestino grueso, produciendo ácidos grasos de cadena corta que es son el "alimento" preferido de las células del intestino grueso (colonocitos) para mantenerse saludable.

Y los probióticos, ("promotores de vida" vs. los antibióticos "anti vida") se encuentran en alimentos como el yogurt y leches fermentadas (ambos ricos en lactobacilos acidofilus). También hay preparados comerciales de probióticos como los lactobacilos acidofilus (disponibles en el país) y más recientemente (aún no disponibles en el país) como los lactobacilos reuteris.

La ingestión de prebióticos y/o probióticos en nuestra dieta diaria, ayuda a mantener una flora intestinal y vaginal balanceada y saludable disminuyendo la susceptibilidad de sufrir infecciones del estómago, intestino y hasta ciertas infecciones vaginales (en el caso de los probióticos). Así mismo, los prebióticos y probióticos son vitales en aquellas personas que están recibiendo tratamiento médico con antibióticos, ya que reponen la flora intestinal y vaginal (lactobacilos) destruida por los antibióticos, previniendo así la aparición de diarrea.

Los prebióticos y probióticos tienen múltiples otros efectos beneficiosos para la salud además de los ya descritos para contrarrestar los efectos indeseables de los antibióticos. Tienen un posible importante papel como anticancerígenos, específicamente juegan un importante papel contra el cáncer de colon (Bounhink y colaboradores: Nutr Cáncer 1996;26:21-9). También contribuyen a regular los niveles de glicemia o azúcar en sangre, favorecen la producción de vitamina B12 en el colon, entre otras ventajas.

En conclusión los probióticos y prebióticos son una herramienta dietética disponible en alimentos como el yogurt, frutas, cereales y vegetales tales como: alcachofas, duraznos, remolacha, ajo, trigo y en el cambur, ideales para incluir en nuestra dieta diaria. Mantienen la flora intestinal y vaginal sana y balanceada, reponiéndola en caso del uso de antibióticos.
Inclúyalos en su dieta diaria para prevenir o ayudar al tratamiento de diarreas e infecciones vaginales esté o no tomando antibióticos.

Deseándoles muchísima salud y felicidad.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este articulo tiene una función meramente informativa.


Autor: Laura Baha Al Deen Krog
Nutricionista Dietista (UCV) Postgrado en Nutrición Clínica adultos (USB)
www.nutriciontotal.com"
Fin de la cita..
Saludos..




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
Gracias Annie por compartir el artículo con nosotros...por cierto, he estado investigando sobre la aimentación más recomendable para un enfermo de MM y no he conseguido sacar nada en claro, alguno de vosotros tiene idea de si la alimentación tiene que ser especialmente rica o pobre en algún producto?
Gracias.




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
Hola!Esperanza!
Yo creo que lo mejor, cuando uno esta con tratamiento..(o con ciclos): es comer lo que le apetece a uno, cuando lo desea uno(sin horarios..), sin forzarse, y comer un poco de todo..
No hay cosa peor que encontrarse mal y que tu familia intente hacerte comer una cosa que no te apetece nada! es un suplicio!
(yo pasé por eso!JAJA!!Eran todos unos pesados con lo de "tienes que comer"  y " tienes que beber agua"!JEJEJE!)
Es cierto que sin comer no se puede vivir, y que hay que hacer un esfuerzo para comer variado..pero lo que le apetece a uno!

 En "guias y publicaciones", este libro me gusta mucho:(os pongo el enlace)
http://www.mieloma.com/v2/edicion-i...ogico-df51.html
Un abrazo.. besos




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
Gracias Annie!!! no había visto tu respuesta  Razz
Ostras, me ha hecho gracia eso de que tu familia te insistiera en comer cuando tú estabas mal y sin ganas...ES LO QUE HACEMOS NOSOTROS SIN PARAR!!!  Mr. Green  mentiría si dijera lo de "entiendo lo que estais pasando los enfermos" porque no, yo adoro a mi prima pero no me puedo imaginar lo que es vivir la enfermedad en primera persona (pero´que enferme alguien a quien queres tampoco es NADA fácil) ...que coma lo que quiera sí, de acuerdo pero que coma bien, no?  Question  ella es que además esta muy débil y el tratamiento es muy fuerte...pero gracias por tu mensaje, me ha hecho reflexionar sobre lo pesada que me pongo con ella por esto a veces!  Question  Thumbup

Besos!




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
Hola!
Esperanza!
No te preocupes..en el fondo, yo sabía que lo hacían porque me querían..(asi que uno se cabera, pero luego lo lementa!JAJA!)
Lo malo, es que en casa son muchos!(mi marido y mis 3 hijos..) asi que me agobiaban con el tema!
Ahora, todavía estan insistiendo con el tama de beber 3 litros de agua al día!
Eso es imposible!!
Creo que debe ser igual pasar sed y no poder beber, que tener que beber sin sed!!!
Qué mal!
Los familiares son un poco pesados(sobreprotectores),pero
el caso es sentirse mimado, y amado..

Un abrazo... besos




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
Dieta:
No existe una dieta standar para los pacientes que no tienen hambre o que estan pasando por procesos de quimio o trasplantes. Cada cual tiene su momento y alimentos que por sentido común no ofreceríamos, como demasiados fritos que son una bomba de relojería, pero que  sin embargo, si algun dia apetecen, pues se dan y listo. Pensad que cambia el paladar y los botones gustativos no funcionan bién entre otras cuestiones obvias de los tratamientos  tan agresivos.

Hay que asegurar el aporte de nutrientes básicos: vitaminas, hidratos de carbono y proteínas. Las grasas también pero no en fritos a ser posible. Sales minerales (sodio, potasio, fósforo, calcio, magnesio...)
A partir de aquí, la forma de cocinar  o el aporte, debe ser al gusto. Si tiene diarreas, estreñimiento, nauseas, vòmitos,... es sentido común no dar segun que alimentos que supongo todos sabéis.
Cada dia apetecen cosas distintas. O simplemente no apetecen.
Verduras cocidas, patatas cocidas, en purés, frutas peladas. Potitos o papillas de bebé, hidratar siempre con líquidos en forma de sopas con cualquier pasta y que la presentación sea por supuesto en platos pequeños. Los helados pasteurizados apetecen mucho y ayudan a la digestión y son un aporte de proteínas importante y se toleran muy bién siempre que no sean demasiado dulces. Los hay.
Pescados en forma de caldos (sin espinas, como una cola de rape, para quien pueda pagar pescados caritos), o cualquier otro en sopas con un poquito de pasta que esten caldosos y no demasiado espesos.
Comer poquito en varias veces al dia. Una fruta al horno para merendar, aunque sea un bocado. una tacita de caldo aunque sea pequeña, un vasito de leche... pocas cosas pero cada 4 horas aseguran aportes de mutrientes. Una papilla de bebé por la noche como plato único.... es bastante digestivo y suave. En algun momento si se tolera es importante las legumbres cocinadas sin demasiada grasa en forma de purés. Aportan muchísimas sustancias que son nutrientes esenciales. Pero son indigestas según se cocinen.
No obligueis demasiado. Insistir con diferentes cosas por si alguna le apetece más que otra: leche, fruta, papilla, potito bebe, sopa, caldo, arroz hervido en sopa, un puré con fruta y galletas, pan tostado, pan con lehe y azúcar, pescado en sopa, turmix de verdura, un puré de patatas... un helado.... leche con galletas... Suele haber un rechazo a la  carne, pero puede ser que se tolere bien.
Ofrecer siempre varias posibilidades y vosotros comer lo que tuviérais previsto y a la persona-paciente, le hacéis lo que le apetezca más.
Poned siempre poquísima cantidad en el plato, si no se agobiarán con la cantidad y harán rechazo al alimento.
Acostumbraros a hacer verdaderos quebraderos de cabeza para la comida. Pues es parte del cuerpo: no la acepta demasiado.
Cordialment,
yoly




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
En el congreso de pacientes de MM y linfomas, de este fin de semana..
Han recalcado TODOS los hematologos invitados, que es super importante pedir cita con el servicio de  nutricion del hospital, en caso de altereciones severas del peso(o sea de falta de apetito..)..
Dijeron que el 70% de los enfermos oncologicos esta desnutridos o mal nutridos..y hay soportes alimenticios disponibles, vendidos en farmacia, que se pueden usarse con autorizacion  de profesionales especialistas en este tema de nutricion..(nunca por decision propia del enfermo!!!Evidentamente!!!)
No hay que cortarse: hablar del tema con el hematologo y pedir cita en el servicio de nutricion del hospital al primer sintoma!(yo no lo sabía y no lo he hecho..)
Tener mucha prudencia: porque lo que es bueno para unos..no vale para otros..
Martina, en el foro, (de eso hace mucho..habló de lo malo que es ingerir frutas para algunos enfermos de insufisencuia renal..era un tema sobre la remolacha,un tema abierto por NINA::)
Yo , eso, en aquella epoca,no lo sabía..
Asi que TODO con reserva  , siempre con consentimiento del medico.. y en casos  de perdida de peso de más del 10% del peso de antes de entrar en tratamiento: urgente : pedir cita y ayuda ; hacer un estudio de la situacion por un profesional..
(de eso y de muchos más cosas sobre alimentacion,se habló  en el congreso..ayer..)
Saludos...




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
Hola,

Yo tengo el problema a la inversa. Tengo mucha hambre y me he engordado varios kilos en lo que va de tratamiento. También se comentó algo al respecto en el apartado de nutrición del Congreso, Annie?. Mi hematólogo de momento no le da importancia, pero a mí el tema me preocupa. No por los kilos sino por la grasa que acumulo (entre la comida y la falta de ejercicio.)

Saludos




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
La comida sí que esta siendo un quebradero de cabeza, más de lo que os podais imaginar! gracias por las sugerencias Yolanda, las tendremos en cuenta!
Annie gracias por la información, mi prima sí que ha perdido mucho peso y esta muy desnutrida, hablaré con su marido para que contacte con un nutricionista.
Muchas gracias a tod@s como siempre!




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Mensaje Re: Los Probióticos 
 
Hola a las dos:
Creo que lo de consultar, al nutricionista,(pidiendo cita a través del hematólogo,)..vale para los dos casos...
Un abrazo. besos




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