Infomación de "Boletin Eroski"
Los helados más ligeros y saludables
Los helados caseros y naturales, así como las versiones "mini", son propuestas sencillas de helados, granizados o sorbetes ricos, ligeros y saludables
Autor: Por MAITE ZUDAIREFecha de publicación: 25 de julio de 2012
- Imagen: Banzai Hiroaki -¿Es sano comer un helado al día? Depende de cómo se encuentre cada uno y del tipo de helado que escoja. Lo importante es no dejarse llevar por excusas que justifican el helado como un "dulce sano". El denominador común de la mayoría de helados es su dulzor (por su contenido en azúcares) y su cremosidad (por su contenido en grasas), dos nutrientes que suman calorías y un apreciable aporte energético. El helado en verano podría compararse con el turrón en Navidad: uno puede deleitarse con una porción de vez en cuando, pero no conviene que se convierta en un hábito.
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http://www.consumer.es/web/es/alimentac ... 211456.php
Abrazos fercu y mary
Disfruto muchisimo comiendo helados en verano!.. 