Foro Mieloma Multiple

Hoy es mardi gras..
Es tradicion comer buñuelos y crêpes en Francia..
http://www.fun-learning-spanish.com/mardi-gras.html


receta de los crêpes (receta super facil)
3 huevos..
una pizca de sal
un cuarto KG de harina..
Medio litro de leche
3 cucharas soperas de aceite de girasol..
dos o 3 cucharas soperas de cointreau o de rom "negrita"(yo prefiero hacerlos con cointreau..)
se bate todo con la batidora, y se deja esperar una hora..
Pasado este tiempo,se calienta la sartén y se echa medio cucharon de pasta en la sarten caliente..extendiendolo en toda la superficie de la sartén..tienen que quedar cuanto mas finos: mejor!


para hacerlos saltar y tostarlos del otro lado,ver el video
http://www.youtube.com/watch?v=TjqPzJk9mRo
o mejor este:
http://www.youtube.com/watch?v=aav1UXteTlo

Qué gracioso el "mardi gras". Yo puedo regalar un poco! jiji

por favorrrr que hambre de crepes! mmmm!!!

me apunto la receta! alguna vez los he intentado hacer, pero la pasta no salía muy bien... ejem ejem! tampoco soy muy cocinitas...

Gracias!!