Foro Mieloma Multiple

El 'boom' del anisakis

Fuente:gominolasdepetroleo
sábado, 1 de diciembre de 2012
CITA:

"Al parecer, durante este año la presencia de anisakis en algunos pescados y los problemas asociados a su consumo han aumentado de forma preocupante, ¿quieres saber por qué? Por cierto, ¿sabes realmente qué es el anisakis, qué problemas puede causar y cómo evitarlos? A continuación trataremos de dar respuesta a estas y otras preguntas. Pero antes, como siempre, comencemos por el principio..............."

http://gominolasdepetroleo.blogspot.de/ ... sakis.html

Completa y excelente información.
Mi esposa lo padeció hace 7 años y es muy pesado, y en algunos casos peligroso.
Merece la pena conocer el riesgo que se corre
Gracias Annie

"España es el segundo país con un mayor número de intoxicaciones por anisakis"
fuente:

lainformacion.com
lunes, 04/03/13 -
http://noticias.lainformacion.com/econo ... 46T49Kx07/

Hola Annie

Gracias por la info, es de considerar extrema pruedencia

Chao: fercu y mary