MARDI GRAS...MARTES DE GRASA

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annie
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MARDI GRAS...MARTES DE GRASA

Mensaje por annie »

Hoy es mardi gras..
Es tradicion comer buñuelos y crêpes en Francia..
http://www.fun-learning-spanish.com/mardi-gras.html


receta de los crêpes (receta super facil)
3 huevos..
una pizca de sal
un cuarto KG de harina..
Medio litro de leche
3 cucharas soperas de aceite de girasol..
dos o 3 cucharas soperas de cointreau o de rom "negrita"(yo prefiero hacerlos con cointreau..)
se bate todo con la batidora, y se deja esperar una hora..
Pasado este tiempo,se calienta la sartén y se echa medio cucharon de pasta en la sarten caliente..extendiendolo en toda la superficie de la sartén..tienen que quedar cuanto mas finos: mejor!


para hacerlos saltar y tostarlos del otro lado,ver el video
http://www.youtube.com/watch?v=TjqPzJk9mRo
o mejor este:
http://www.youtube.com/watch?v=aav1UXteTlo
:D :kiss:


ambriel
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Re: MARDI GRAS...MARTES DE GRASA

Mensaje por ambriel »

Qué gracioso el "mardi gras". Yo puedo regalar un poco! jiji

por favorrrr que hambre de crepes! mmmm!!! :D

me apunto la receta! alguna vez los he intentado hacer, pero la pasta no salía muy bien... ejem ejem! tampoco soy muy cocinitas...

Gracias!!


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