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El 'boom' del anisakis
Fuente:gominolasdepetroleo
sábado, 1 de diciembre de 2012
CITA:
"Al parecer, durante este año la presencia de anisakis en algunos pescados y los problemas asociados a su consumo han aumentado de forma preocupante, ¿quieres saber por qué? Por cierto, ¿sabes realmente qué es el anisakis, qué problemas puede causar y cómo evitarlos? A continuación trataremos de dar respuesta a estas y otras preguntas. Pero antes, como siempre, comencemos por el principio..............."
Completa y excelente información.
Mi esposa lo padeció hace 7 años y es muy pesado, y en algunos casos peligroso.
Merece la pena conocer el riesgo que se corre
Gracias Annie
