La vitamina B12 y los restos de cerveza, dos nuevas alternativas para regenerar los huesos
Fuente: 20 minutos
"La vitamina B12 y un aminoácido llamado taurina están relacionados tanto con el crecimiento como con la regeneración de tejido óseo. Es la primera vez que se vincula este aminoácido con la pérdida de tejidos óseos. Al fabricar cerveza se generan residuos que, modificados, pueden servir como soportes o de prótesis, injertos de hueso o implantes. El bagazo de la cerveza es un material rico en silicio, fósforo, calcio y magnesio
AGENCIAS. 10.06.2014 - 11:25h Regenerar el tejido óseo para poder tratar las enfermedades óseas es el objetivo de dos investigaciones que se conocen ahora y en la que hay implicada ciencia española. De un lado, una investigación de la Politécnica de Madrid y el CSIC apunta a la creación de materiales biocompatibles con un residuo de la producción de cerveza llamado bagazo. De otro, un estudio internacional que apunta que la vitamina B12 y la taurina pueden regenerar los huesos. Este último trabajo, que se publica la revista Journal of Clinical Investigation, es obra de un equipo internacional de investigadores con participación española (Pablo Román García e Isabel Quirós González). Han constatado que la vitamina B12 y un aminoácido llamado taurina están relacionados tanto con el crecimiento como con la regeneración de tejido óseo. Con la taurina los ratones crecían y desaparecían los síntomas de osteoporosisLos científicos utilizaron ratones modificados genéticamente, incapaces de absorber la vitamina B12. En ellos vieron que si la hembra gestante no es capaz de absorber la vitamina y por tanto traspasarla suficientemente a la cría, ésta tendrá varios síntomas: falta de crecimiento y complicaciones en los huesos (semejantes a la osteoporosis humana), explica Román García, ahora en el Hospital Universitario Central de Asturias......."
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