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lunes 16 de enero de 2012
Lucha por el 'plato' más saludable | Nutrición | elmundo.es
NUTRICIÓN | Contra la obesidad y la diabetes
Lucha por el 'plato' más saludable
•La Universidad de Harvard presenta nuevas recomendaciones alimenticias
Laura Tardón | Madrid
Actualizado lunes 16/01/2012 12:10 horas
Apenas cumple un año el nuevo icono -en forma de plato- que el gobierno estadounidense propuso para sustituir a la tradicional pirámide alimenticia y ya cuenta con un competidor. Un grupo de expertos de la Universidad de Harvard presenta otro 'plato', pero basado en "en la investigación más actualizada, sin intereses de la industria ni presiones políticas y, además, con recomendaciones más específicas y precisas", señalan los autores.
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http://herenciageneticayenfermedad.blog ... dable.html
Abrazos fercu y mary
