Diecisiete alimentos poderosos

[annie]

Diecisiete alimentos poderosos


29 AGO 2014
fuente:El pais
cita:
Quinoa y salmón(deliciosos los dos! )
Remolacha(cocida..en ensalada con vinagre de Módena.. cebolla picada..y una cucharada de yogur..)
Diente de león y colirrábano(mezclado con la ensalada)
Col china(Miam miam...rehogado eso esta delicioso! )
Mostaza oriental y berza(las berzas..del pote asturiano..)
Tomate(no creo que se pueda vivir sin comer tomates! )
Pistacho y aceite de oliva( riquisimos las dos cosas!)
Rúcula(deliciosa en ensalada...crujiente y un poco picante... )
Chocolate y semillas de chía(no sé lo de las semillas de chia...pero sé mucho de chocolate!Miam! )
Alga Espirulina(de eso..ni idea!nunca lo comi..)
Cereales enteros y kiwi(por supuesto! )



mas en:
http://elpais.com/elpais/2014/08/28/alb ... 1409222211



Nosotros tomamos quinoa desde hace 3 o 4 años....nos gusta..Ver tema del foro:
post11823.html?hilit=quinoa#p11823

[isa aurora]

Hola:
La chía son unas semillas pequeñitas,han sido usadas en la alimentación por los nativos de América desde antes de la llegada de los europeos.
En la actualidad es usada en las bebidas refrescantes como las limonadas,se agrega un poco de las semillas y le da un sabor y consistencia diferente a la limonada. Ahora esta siendo " redes cubierta " como un buen alimento.
A parte de su valor nutricional,produce el mismo efecto en el intestino como el del psylium plantago ( metamucil) y disminuye el apetito así como engloba al colesterol.
Saludos

Isa aurora

[annie]

gracias,Isa..
Pinta bien!
Besos